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20世紀末まで、リクルートグループにて今はなきバイト情報誌『フロムエー』、個人情報誌『じゃマ〜ル』の編集長を歴任。今世紀に入ってからは、IT系ベンチャー企業や老舗の大企業を経て2006年に独立。蟹も好きだが肉の脂身も好き!

贅沢簡単レシピ・毛ガニのミニピザ
【蟹様お料理教室】贅沢簡単レシピ・毛ガニのミニピザ 家で餃子やワンタンを作ったとき、余った皮を酒のツマミ用にチーズを乗せて焼いていたのを思い出し作ってみました。贅沢だけど簡単なレ…
Posted on 2015.11.03
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