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アーカイブ: 2016年12月

【カニレシピ】旨味たっぷりのだし汁が決め手!〆の雑炊まで食べ尽くすカニ鍋作りました

日本全国カニ好きの皆さま、こんにちは。今年も残すところ後3日ですね!早々に仕事を納めた方も大晦日まで駆け抜ける方も平等にやってくるもの、それがお正月です。 では、お正月の醍醐味とは何か。 それはカニを…

【訂正】イソガニと思ってたら本当はショウジンガニでめちゃ美味しいぞという話

申し訳ございません。民宿で「イソガニ」って聞いたし、茹でられて真っ赤で分からなかったのですが、本当はショウジンガニという種類だそうです。よって内容書き直ししました。 自分も子供の頃とか磯遊びでイソガニ…

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