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『北釧水産』「蟹の匠」厳選!「活」毛がに

20年以上、雑誌やネットで活動するライター。著書に『旬紀行―「とびきり」を味わうためだけの旅』などがある。

【カニ通販の通信簿】
『北釧水産』「蟹の匠」厳選!「活」毛がに

活け毛ガニと茹で毛ガニを一緒に注文して食べ比べてみることにしました。

商品到着日:2015年10月22日

毛ガニ 2尾で1kg前後(活け):8500円
毛ガニ 2尾で1kg前後(茹でたて):8500円
送料:1080円
合計価格:1万8080円

<通販ショップはこちら> 『北釧水産』:「蟹の匠」厳選!極上「活」毛がに

さて、いくつ?

総合評価 ★★★★★

安心感 ★★★★★
鮮度 ★★★★★
★★★★★
満足感 ★★★★★

ひとこと

「活け」と「茹で」を食べ比べるために、両方注文。毛ガニとか「活け」で注文しても、発送時には活きたけど到着した時には……って話もよく聞きますが、このコたちはきちんと活きておりました。

もちろん、「茹で」も鮮度抜群!

『蟹様実食センター』などで詳しくレポートしますけど、満足感は文句なしの★5つです!

『北釧水産』のネットショップには、ほかにもいろんなカニや、ししゃも、牡蠣など、北海道のおいしいものがどっさりラインアップされてます。これからもよろしくお願いします! って感じ。

開梱荷姿。

開梱荷姿。

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『カニ通販の通信簿』とは?

『蟹祭!』で実際に購入したショップやアイテムを、五段階の★で評価します。
それなりにカニ実食経験豊富なスタッフの個人的評価です。

ただし。

実際に買って食べてみて、ダメだこりゃ、ってアイテムやお店は、ややこしくなるので原則として紹介しません。したがって、この「通信簿」で紹介するのは、★3つ以上のアイテムやショップが並びます。
いわば、『蟹祭!』のオススメリストでもある、とご理解ください。
(失敗事例がたまったら、どこかでまとめてレポート、するかも……)

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