ああ、北釧水産で買ってよかった、と感じる安心感
注文してた、『北釧水産』「料亭の味」本ずわい＆本タラバしゃぶセット（急速冷凍） 
が届きました。
おなじみの、カニ爪ステッカー付きの梱包です。このステッカーがあれば、中身が蟹様であることは一目瞭然。心なしか、クロネコヤマトのおにいさんも嬉しそうに配達してくれます。
箱を開けると、北釧水産のロゴマークが印刷された厚紙と、説明リーフレットがいろいろ、きちんとビニール袋に包まれて入っています。
今回は「どうせ送料がかかるなら」と、釧路産の本シシャモと、いくらの醤油漬けも同梱で買ったので、その食べ方説明などもしっかり入ってました。
どーん！って感じで、蟹様がお目見えします。タラバガニと、ズワイガニの剥き身ポーション（脚の太いところだけを集めたありがたいヤツ）。ビニール袋に入っているだけですが、黒ベースのステッカーが貼ってあるだけで、なんだかゴージャスな雰囲気。
いや、ゴージャスに見えるのはステッカーのおかげだけでなく、中に入っているカニの身も、タラバ、ズワイともにがっつりボリューム感があって立派。この瞬間にもう「ああ、北釧水産で買ってよかったなぁ」と思わせてくれる安心感があります。
かにしゃぶ用のタレも入ってました。「釧路産ダシ昆布」を使ったタレで、鍋に投入するのではなく、しゃぶしゃぶしたカニをつけていただきます。このタレだけをまとめ買いするリピーターさんもいる、らしいです。
鍋に投入するための「ダシ昆布」も入れてくれてます。
一緒に買った、釧路産「天日干し」本ししゃもと、漁師町のいくら昆布醤油漬。
かにしゃぶと一緒にいただく予定です。楽しみ！
で。それぞれの商品ラベルもチェックしておきましょう。
タラバガニは、ロシア産。ま、そうでしょう。
ズワイは、カナダ、ロシア、そして北海道産が混じっているようです。ひとつの袋の中にいろんな産地のカニ、というわけではなく、工場で袋詰めするときにいろんな産地のカニを使う、ということでしょうから、この袋のヤツは「北海道産！」と信じて、お得な気分を楽しんでみることにします。
シシャモは、まごうことなき釧路産！
いくらも北海道産です。
計量タイム
では、蟹祭！実食部好例の、計量です。
ま、何度も買って信頼してる北釧水産。計るまでもない、感じですけど。
タラバは、535gくらい。問題なく、500gオーバーで、合格です。
ズワイも、530gくらい。合格です。
大晦日は、このかにしゃぶで楽しく、温かく過ごしたいと思います。
じゃ！
今回買った蟹様など
『北釧水産』「料亭の味」本ずわい＆本タラバしゃぶセット（急速冷凍）
『北釧水産』釧路産「天日干し」本ししゃも 
『北釧水産』漁師町のいくら昆布醤油漬 
