「通販でおいしいカニに出合えない!」、そんな悩めるカニファンを救うため、カニと酒と食に一家言あるメンバーが秘密裏に集められた……その名もカニレンジャー! 今回は、全カニファン垂涎の「贅沢4大蟹食べ比べ…
タグアーカイブ タラバガニ
鍋用の激安タラバガニは普通に食べられるのか?実験してみた結果
グラム当たりの単価が一番安いタラバガニを買ってみよう! というわけで北海道/ロシア産 北海道加工 生冷凍カットタラバガニ1キロというものを買ってみた。なんと1㎏で1,890円のタラバガニである。 これ…
クリスマス緊急企画! 家族パーティでお手頃に楽しめるおいしい通販カニを探せ!【蟹様選び編】
おすすめの通販ショップで、安くておいしいカニを探すのだ もうすぐ クリスマス!『このサイトについて』のスタッフ自己紹介にも書いたように、俺の記憶に残っている人生初のクリスマスプレゼントは松葉ガニだった…
『蟹工船』とタラバガニのかに缶
『蟹工船』小林多喜二(青空文庫)Kindle版 漁のシーンはほとんどないけど。 日本を代表するプロレタリア文学といわれる小林多喜二(こばやし たきじ)の『蟹工船』。2008年の流行語大賞にノミネートさ…
かに親分の金賞タラバガニが、届いた!
なるほど、ボリューム満点だ! ヨネスケ師匠がイメージキャラをやってる『かに親分』。 ショップサイトでもイチオシされている、ジャパン・フード・セレクション金賞受賞のタラバガニが届きました。 いつもの、ク…
どんなショップか掘ってみた!『かに親分』編
羅臼のカニが食べたい! テレビで北海道の知床半島へ行く旅番組をやっているのを見て、羅臼のカニが食べたくなった。さっそく「羅臼 かに 通販」でググって見つけたのが、「ヨネスケ印のカニ親分」というショップ…
タラバガニは「カニ」じゃない?
【ひとくちカニ自慢】 タラバガニは「カニ」じゃない? 「タラバガニって、実はカニじゃない」ということは、蟹様界の常識のひとつです。 実は、ヤドカリの仲間。 生物学上の分類で、いわゆる「カニ類」は「短尾…
タラバガニの食べ方
タラバガニのいただき方【予習編】 タラバガニはデカくて硬い! お正月のおせちと一緒に並ぶ「ごちそう」としてもすっかりおなじみのタラバガニ。 その最大の特長は、なんといってもでかいこと。甲幅30cm。脚…
通販でうまいカニ図鑑:タラバガニ
タラバガニ 特長 異尾下目(ヤドカリ下目)タラバガニ科タラバガニ属 英名:Red king crab。 日本海、オホーツク海、ベーリング海、アラスカ沿岸の北極海などに分布。 水深30〜360mほどの海…
どんなショップか掘ってみた!『カニの浜海道』編
カニ通販ショップの信頼性を見極めるには、ショップの素性を掘り下げてみるのが唯一無二の王道、というわけで、『どんなショップか掘ってみた!』の第2弾。 何を隠そう、この「掘ってみる」企画は、『蟹は祭だ!』…