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どんなショップか掘ってみた!『北海道海鮮工房』編

20年以上、雑誌やネットで活動するライター。著書に『旬紀行―「とびきり」を味わうためだけの旅』などがある。

新しいカニ通販ショップの情報が!

この『蟹は祭だ!』では、通販のカニを実食レポートするコストをまかなうために、アフィリエイトを導入しているのだが、年末のカニシーズン本番を間近に控えたある日、アフィのメールマガジンか何かで、新しいカニ通販ショップの情報が舞い込んできた。

カニ通販ショップの名前は北海道海鮮工房
さっそく、ショップサイトを訪れてみた。

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トップページのスライダーは、ずわい、毛ガニ、タラバの三大蟹様が中心で回っている。カニのほかにホタテやたらこなども扱っているようだが、品揃えなどを確かめてみると、おそらく、通年でメインの商材はカニであろうと思われる。

ネット通販に新規参入?

「どんなサイトか掘ってみた!」の確認作業は、まず、運営会社の素性を確かめてみるのが第一歩。運営元情報をみると「(株)北海道フーズアンドコスメ」という会社がやっている。で、この社名でググってみると、2016年1月に登記されたばかりの法人だった。

住所を確認すると、札幌中央卸売市場のすぐ近く。Googleマップで写真をみると、でっかい倉庫のような建物だ。

会社のウェブサイトなどはうまく発見できなかったが、「フーズ&コスメ」ということは、きっとカニだけでなく、コスメ系のネット通販も手掛けようというビジョンがあるのだろう。

つまり、卸売市場に関係の深い会社が一念発起。ネット通販事業のスタートとしてぶちかましたのが、この『北海道海鮮工房』であろうと推察できる。

ま、新参者かどうかってことは、美味しいカニをGETするためにはさほど重要な問題じゃない。むしろ、激戦区のカニ通販に今から参入するということは、気合い十分にちゃんとした仕入れルートを確保して、いい品物を届ける自信があるのだろうと、まずは好意的に解釈してみた。

お、買いやすそうなショップです

さらに「買う人の気持ち」になってサイトを徘徊。全体の印象としては、カニ通販系のショップとしてはデザインのテイストはさっぱり系。デザイナーのスキルが低いと、極太フォントや金赤とかを無闇に使いがちだけど、このサイトでは細めの明朝系フォントをきっちりデザインして使いこなしている印象がある。しかも、かなり見やすくて動きもサクサク。試しにカートまで行ってみたが、注文フォームなども軽快に操作できる。

品揃えは決して多いとはいえないけれど、ズワイ、毛ガニ、タラバの三大蟹にはいろんなバリエーションを用意してあって、気合いが入っていることがうかがえる。

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サイトの中には「店長日記」や、「代表メッセージ」も紹介されている。

いろいろ見てると、店舗概要にもテキストが紹介されている「代表メッセージ」は、ブログ風の「店長日記」の1回目の記事をまるまるコピーしてあるけど。ま、これは昨今なにかと話題の悪質コピペではありません。ww

で、代表メッセージの中で気に入ったのが……

北海道にいる「友人」と思って頂き、お気軽にお問合せ、ご利用頂ければば幸いです。

という一文だ。

そうなんだよね。通販でカニを買うのが不安なのは、自分が「カモ」にされるんじゃないかって疑うから。北海道に友達や親戚がいて、普通に納得したカニを送ってくれれば、それに越したことはない。でも、そんな都合よく、札幌や函館の市場で買い物して送ってくれる友達や親戚なんていないから、便利なネット通販ショップを利用するわけで。

本当に、ただのセールストークではなく、友人に贈るようにカニを選んでくれているのなら、こんなにうれしいことはない。

と、いうわけで……

合格印

合格です。

この『蟹は祭だ!』で紹介するかどうかを見極める実食には……


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【かに特集】ボイル 3大蟹 食べ比べセット(たらば蟹脚・ずわい蟹姿・毛蟹姿)

を注文してみます。

ところで、店主の中村さん。
さっき引用した「代表メッセージ」の文章で、「ご利用頂ければ」とするべきとこが、「ご利用頂けれ ばば 」になってます。

ご修正あれ。

ともあれ、実食レポートを、お楽しみに!

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