ホリエモンの忘年会に「お歳暮」かにマウンテンをお届け!
堀江貴文さんへのお歳暮に選んだ、匠本舗【かに本舗】の『最高級バルダイ種 超特大8L~7L生大ずわい「かにしゃぶ」脚肉むき身 1kg超』。注文してからわずか中4日の配送日時指定で少し心配してたけど、ちゃんと届きました。
今回は、パーティ会場に豪快な「蟹マウンテン」を出現させるという目的があったので、注文したのは「1kg超」を5個で計5kg超。蟹祭! 史上最高額の、太っ腹な買い物になりました。
堀江さんのパーティ当日。ちょっと早めに会場に入って、いろいろチェック。
専用箱の蟹様が5個。壮観です。
前に注文した『大ズワイガニ剥き身セット』同様に、『脚肉剥き身』専用の写真が印刷された箱に入ってました。
さすが、かに本舗。これなら、お歳暮にも安心です。
ぴったりサイズの発泡スチロールも同じです。
解凍の注意事項などが書かれた裏表紙を上にして、パンフレットもちゃんと5個全部に入ってました。
さあ、蟹とご対面。
で、でかい!!
iPhone(5Sです。。)と比べて、このデカさ感がわかるでしょうか。箱の表紙の書かれている「8L〜9L」というのは蟹のサイズを示す表記で、数字が大きいほどデカい。
「8L〜9L」はだてじゃありません。タラバガニ? と思うほどの大きさです。
もちろん、重さも計ってみました。
1箱にこの袋が2つ入ってるので、なるほど「1kg超」に納得です。
写真は割愛しますが、ほかの計量した袋も、695〜705g でした。
解凍後の重さも計ります。
(※同じ袋のものではありませんが。。)
ビニール袋が割と厚手で、脚肉の身の表面に薄く氷が張ってたこともあり、解凍するとおおむね200gくらい減ってしまうようです。
(その2の410gは少なすぎるし、脚の本数もなんだか少ないので、流水での解凍作業中にちょっと混乱したかもしれません。。。)
ま、いっか。って許容範囲ではありますが、あと1本ずつ脚を増やしておいてくれる配慮があるとパーフェクトだなあ、とも思いますね。
ひとまず、3kg分を解凍し、蟹マウンテンを作ってみました。
おおお。美味そうだぁ。
で。パーティの様子などは、『ホリエモン(堀江貴文さん)へのお歳暮に、かに本舗『大ズワイ脚剥き身』の蟹マウンテンを贈ってみた』でレポートしてます。
読んで、ね。
この蟹様の、料理など
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匠本舗【かに本舗】最高級バルダイ種:生大ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット 1kg超
※2018年12月現在、この商品がなくなっているようです。代わりに、『超特大9L生ずわい蟹「かにしゃぶ」脚肉むき身 1kg超』がオススメ!