おすすめ蟹様ピックアップ! 【まとめ】 『北釧水産』「蟹の匠」厳選!「活」毛がに のおすすめポイント! <おすすめ蟹様をチェック!> 『北釧水産』通販ショップはこちら! 『蟹は祭だ!』スタッフが集まっ…
満点評価! 北釧水産の「活」毛ガニの年内注文は、12月16日の午前8時までと知って大あわて、の巻
年内に蟹を取り寄せるのは、来週注文でOK? 2015年12月15日。今朝、早朝のことである。 正月のごちそうを用意するため、年内にカニを取り寄せるなら大晦日の10日から一週間程度前、つまり、来週早々に…
手抜きしても豪勢な「かにすき」を家族で楽しめる通販カニの活用法!
【蟹様お料理教室】準備は手早く。豪勢な「かにすき」を楽しめる! 冬のごちそう、といえば、カニです。 ことに、寒い夜に家族で囲む「かにすき」の鍋は、幸せを実感するためにある料理とさえ感じます。おいしいで…
茹でタラバガニのさばき方。簡単カニ酢でたっぷりいただきます!
【蟹様お料理教室】茹でタラバガニの捌き方 ボリューム満点のタラバガニ。いろんな料理にアレンジすることもできるけど、今回は『蟹祭!』で初めてのタラバチャレンジ。まずは基本を抑えるために、解凍したタラバガ…
かに通販の天敵!『カニカニ詐欺』は、知ることが最強の防御法!
カニ通販で失敗しないために知っておくべきことがある! 『ほぼ日刊イトイ新聞』をうろうろしてて、試しに「カニ」で検索したら、こんな記事がありました。 『イマサギ。』というシリーズ企画で、カニカニ詐欺 の…
おせちを注文しようと思ったら、カニ通販ショップのおせちが「いいじゃん!」
げげげ、今週、勝負じゃないか! 家族で晩ご飯を食べながら、今年は11月に同窓会で帰省したこともあって、正月は東京。さて、正月休みはどうしたものかと話していたら、妻が「そうだ、おせちを注文しなきゃ」と言…
かにみそ全部入り! 毛ガニの甲羅酒作りで犯した大失敗とは?
【蟹様お料理教室】かにみそ全部入り! 毛ガニの甲羅酒 酒とカニが大好物の俺にとっては鉄板メニュー。今日は『カニ通販の通信簿』で満点獲得の、北釧水産で買った活け毛ガニで甲羅酒を作ったレポートをお届けしま…
クリスマス緊急企画! 家族パーティでお手頃に楽しめるおいしい通販カニを探せ!【蟹様選び編】
おすすめの通販ショップで、安くておいしいカニを探すのだ もうすぐ クリスマス!『このサイトについて』のスタッフ自己紹介にも書いたように、俺の記憶に残っている人生初のクリスマスプレゼントは松葉ガニだった…
『かに本舗』生大ズワイ脚剥き身
【カニ通販の通信簿】 『匠本舗【かに本舗】』最高級バルダイ種 超特大8L~7L生大ずわい「かにしゃぶ」脚肉むき身 1kg超 いろんな通販カニのなかから厳選して、ホリエモン(堀江貴文さん)にお歳暮で贈っ…
ホリエモン(堀江貴文さん)へのお歳暮に、かに本舗『大ズワイ脚剥き身』の蟹マウンテンを贈ってみた。
舌の肥えたみなさんが、大喜びしてくれました! 12月某日。堀江貴文さん の「プライベートな忘年会パーティ」に、カニを贈りました。 蟹祭!CEO(Crab Eating Oyaji)の永江氏は、起業した…
タグ付きの松葉ガニをどう獲るのかよくわかる。松葉ガニ漁の動画
海鮮料理店のご主人が解禁日のカニ漁船に同乗! 例年、11月6日に解禁される 松葉ガニ漁。 松葉ガニとは、京都府から島根県の日本海沿岸で水揚げされる本ズワイガニのブランド名。獲るのは底引き網漁です。みな…
ホリエモン(堀江貴文さん)に「かに」通販でお歳暮を贈る【品物選び編】
気合いを入れて、カニのお歳暮選び 蟹祭!CEO(Crab Eating Oyaji)の永江氏は、ホリエモンの友人だ。 ようやくコンテンツもまとまってきて、そろそろ『蟹は祭だ!』が本格ローンチ(サイト公…
かに本舗『大ズワイ脚剥き身』が、届いた!
ホリエモンの忘年会に「お歳暮」かにマウンテンをお届け! 堀江貴文さんへのお歳暮に選んだ、匠本舗【かに本舗】の『最高級バルダイ種 超特大8L~7L生大ずわい「かにしゃぶ」脚肉むき身 1kg超』。注文して…
このサイトについて(蟹好きのための蟹好きによる蟹食いの総合サイト)
蟹好きの味にうるさいオッサンたちが本気で運営してます 昨年のある日、仕事で数人のオッサンたちが集まりました。中心人物は Web系コンサルタントでランダーブルー株式会社代表 永江一石 バリッバリのプロの…
通販会社の格安の殻剥きタラバ&ズワイ脚が、届いた!
配送日時が指定できないのは、辛いかな。 12月1日午後9時。 晩飯食べながら缶ビール1本飲んで、芋焼酎のロックを飲んでたらボトルが空になって、新しいボトルを開けるかどうか悩んでいたら、ピンポーンと誰か…
活きたまま毛ガニを茹でると脚がバラバラになる、は本当か?
カニの「自切」って知ってる? カニには「自切」という習性があるのをご存じでしょうか。危険が迫った時、自ら脚やハサミを切り離して逃げようとするんだよね。 なので、活きたカニをそのまま茹でると脚がバラバラ…
『かにまみれ』浜茹で花咲ガニ
【カニ通販の通信簿】 『かにまみれ』特大オス【濃厚な蟹身】浜茹で花咲ガニ 1.2kg/1.6kg前後 花咲ガニはこの『蟹祭!』でも、毛ガニ、タラバガニ、ズワイガニと並んで「4大蟹」と呼んでいる。 でも…
かにまみれの「浜茹で花咲ガニ」が、届いた!
や、白状すると、花咲ガニは初体験でした。。。 どんなショップか掘ってみた!で「合格」第一号だった『かにまみれ』。 カニはもちろん、北海道の海産物がいろいろ充実したショップ。さて、何を買うかとショップサ…
『蟹工船』とタラバガニのかに缶
『蟹工船』小林多喜二(青空文庫)Kindle版 漁のシーンはほとんどないけど。 日本を代表するプロレタリア文学といわれる小林多喜二(こばやし たきじ)の『蟹工船』。2008年の流行語大賞にノミネートさ…
松葉がにシーズン開幕! 香住の『遊魚館』でセコガニをがっつり買ってきたぞぉ。
季節外れの同窓会へ、カニ買うために帰省 11月だというのに、中学校の同窓会を開催するという。俺の郷里は兵庫県の但馬地方。松葉ガニの本場である香住や浜坂、柴山などの港が近い。盆正月の帰省シーズンならまだ…