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俺の稼いだ金で食いたい蟹を食う!蟹は祭だ!

カニの匠本舗のおせちが大人気と聞いて2017年の正月に食したリアルレポート。はっきりいって・・・美味い

みなさんこんにちは。けっしてヤラセはしない、食ってもないものを誉めたりしないが売り物の、カニ.coです。 皆さまのご家庭のおせちの注文はもうされましたか? 実はカニの専門店で、当サイトでも一番評価の匠…

超大型のワタリガニを自分で釣って(というか勝手に釣れた)食べたらとんでもなく凄かった話。

今年の昨冬あたりから釣りに復活してます。 主に、ヒラメとかマゴチとかのフラットフイッシュと呼ばれる魚をビーチから釣るために、すでに30万円以上は投資したでしょうか。 シマノ ステラ4000HG リール…

【訂正】イソガニと思ってたら本当はショウジンガニでめちゃ美味しいぞという話

申し訳ございません。民宿で「イソガニ」って聞いたし、茹でられて真っ赤で分からなかったのですが、本当はショウジンガニという種類だそうです。よって内容書き直ししました。 自分も子供の頃とか磯遊びでイソガニ…

低価格の紅ズワイガニ責めで、紅ズワイガニの美味しい攻略法が見えてきた。

年末にやってきました某大手通販の紅ズワイ攻撃。 紅ズワイ4キロのうち、2キロが届きまして・・ もう全然減らない!!必死にスパゲッティとかピザとかウニアワビカニ飯にしたりして消化しておりますが、本当に食…

男の料理!!! 麺よりシーフードが多いパスタを作って食す 某通販会社の紅ズワイガニ

紅ズワイ4キロのうち、2キロが届きまして・・もう全然減らない!! 冷凍庫は他のカニもいて満室です。 しかたないので自己責任で大量に消費してみることにしました。 まず千葉にサーフィンにいったので、帰りに…

【食レポ】価格差3倍!! 某通販会社の紅ズワイガニと北釧水産の本ズワイガニを目隠しテストしてみた!!

早いものであと3日で今年も終わりです。 この蟹サイトをはじめまして、けっこういただいたリクエストが 高い蟹が美味いのはわかる。しかし安い蟹と比較してどうなのだ ってことなのでした。我々オッサンが自分た…

あなたは毛ガニの本当の旨さを知らない!?何倍も旨くなる調理法とは

※ 平成30年北海道胆振東部地震で被災された北海道のみなさまに、心からお見舞い申し上げます。 この一ヶ月というのも、人生で一番蟹を食べました。んで、通販のサイトにも書いていないし、送ってくる説明にも書…

(驚)マングローブ蟹もマッドクラブもみんなガザミ(ワタリガニ)の仲間。世界の蟹様万歳

蟹こそ最高のグルメと信じてやまない私ですので、世界各国、日本各地を訪れて、そこに蟹料理があれば絶対に注文します。それがけっこうな値段でも躊躇しません。なぜならば 蟹こそ、我が人生 だからです。高いから…

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