みなさんこんにちは。けっしてヤラセはしない、食ってもないものを誉めたりしないが売り物の、カニ.coです。 皆さまのご家庭のおせちの注文はもうされましたか? 実はカニの専門店で、当サイトでも一番評価の匠…
超大型のワタリガニを自分で釣って(というか勝手に釣れた)食べたらとんでもなく凄かった話。
今年の昨冬あたりから釣りに復活してます。 主に、ヒラメとかマゴチとかのフラットフイッシュと呼ばれる魚をビーチから釣るために、すでに30万円以上は投資したでしょうか。 シマノ ステラ4000HG リール…
カニ通販や店頭買いで「騙された」「詐欺だ」「失敗だ」となる前に知っておきたいこと
いいカニ食べよう。キャバクラ瀑布! https://t.co/1hOVFclk8v — Isseki Nagae (@Isseki3) 2016年12月24日 コレがマジで自分的にはウケてます。 さて…
【訂正】イソガニと思ってたら本当はショウジンガニでめちゃ美味しいぞという話
申し訳ございません。民宿で「イソガニ」って聞いたし、茹でられて真っ赤で分からなかったのですが、本当はショウジンガニという種類だそうです。よって内容書き直ししました。 自分も子供の頃とか磯遊びでイソガニ…
【悲報】Pokémon GOのクラブはカニではなかった。それどころか・・!!!
みなさんはPokémonGOやってますか? わたしは現在レベル32ですが、ここまで来ますとレベルを上げるためだけにやってる感じです。涙。 で、Pokémonには蟹好きな皆さんが嬉しくなるポケモンがいま…
超珍しいカニのアサヒガニ。英語ではFrog Crabつまりカエルガニ
わたくしサーフィンでロケットで有名な種子島というとこに行くんでございますが、そこの名物で「アサヒガニ」というカニがございます。 なによりその奇抜な形ですが・・・ カニなのか、本当にカニなのか! Ins…
低価格の紅ズワイガニ責めで、紅ズワイガニの美味しい攻略法が見えてきた。
年末にやってきました某大手通販の紅ズワイ攻撃。 紅ズワイ4キロのうち、2キロが届きまして・・ もう全然減らない!!必死にスパゲッティとかピザとかウニアワビカニ飯にしたりして消化しておりますが、本当に食…
男の料理!!! 麺よりシーフードが多いパスタを作って食す 某通販会社の紅ズワイガニ
紅ズワイ4キロのうち、2キロが届きまして・・もう全然減らない!! 冷凍庫は他のカニもいて満室です。 しかたないので自己責任で大量に消費してみることにしました。 まず千葉にサーフィンにいったので、帰りに…
【食レポ】価格差3倍!! 某通販会社の紅ズワイガニと北釧水産の本ズワイガニを目隠しテストしてみた!!
早いものであと3日で今年も終わりです。 この蟹サイトをはじめまして、けっこういただいたリクエストが 高い蟹が美味いのはわかる。しかし安い蟹と比較してどうなのだ ってことなのでした。我々オッサンが自分た…
簡単に作れる「ウニアワビカニ飯」が美味すぎて即死レベル
えー。わたくし先日、こういうエントリーを書きました。 (製造元の写真追加)【お料理教室】1人前400円で極旨のウニアワビ飯が作れます的な報告 岩手で被災した業者さんが作る特産品の「いちご煮」の缶詰を使…
あなたは毛ガニの本当の旨さを知らない!?何倍も旨くなる調理法とは
この一ヶ月というのも、人生で一番蟹を食べました。んで、通販のサイトにも書いていないし、送ってくる説明にも書いてない、ある真実を発見しましたのでご報告します。このサイトを見て蟹を買ってくれた方、はたまた…
【必殺】自給自足で蟹を釣る方法!!!
皆さんは蟹を釣ったことがありますか?? わたしはあります。 もちろんキスとかカレイの投げ釣りをしていてマグレでかかることはあります。ココで言ってるのは 狙って釣る方法 です。シーズンはいつかということ…
高い蟹屋の蟹はなぜ美味しいのか!!!!
花咲ガニ様近影。シャー専用ザクとイメージかぶってないでしょうか。 ほれ!! 実はこのサイトを始めるにあたり、紹介しているショップ以外からも蟹をいろいろ買いました。アフィの料率がいいところから買ってみた…
北釧水産の1キロの本ずわいしゃぶって、どれくらいの量なの?
実は ホリエモン(堀江貴文さん)へのお歳暮に、かに本舗『大ズワイ脚剥き身』の蟹マウンテンを贈ってみた。 の取材の時、わたくしは打ち合わせで仙台にいっておりました。夜に送られてきた写真を見たときの衝撃は…
蟹が大好きすぎて、大好きすぎて、人生踏み外してしまった人々
まあ、蟹が好きすぎておかしくなったといえば我々もそうなんですが・・・ 以前にこんなブログ書きました。 真のブランディングとはなにか、簡単に分かる方法 昔、本田のバイクのマーケティングサイトの仕事をして…
【実録】世界最大の蟹「タカアシガニ」を食べた思い出を語る
日本には世界最大のカニ。「タカアシガニ」という深海に潜むカニがいます。蟹カゴで獲ります。西伊豆などの駿河湾が有名ですが、南房沖にもいて、それを売り物にする料理屋さんとかあります。 写真はWikiped…
上海ガニも親戚のモクズガニについて語ってみるぜ
Wikipediaより その昔、子供の頃ですけど、河口あたりで投げ釣りしていると手にモッサモサの毛が生えたカニが釣れることがありました。甲羅幅は10センチくらいでどうみても食べるところが少なそうで、そ…
(驚)マングローブ蟹もマッドクラブもみんなガザミ(ワタリガニ)の仲間。世界の蟹様万歳
蟹こそ最高のグルメと信じてやまない私ですので、世界各国、日本各地を訪れて、そこに蟹料理があれば絶対に注文します。それがけっこうな値段でも躊躇しません。なぜならば 蟹こそ、我が人生 だからです。高いから…