カニ通販情報サイト『蟹は祭だ!』各社のタラバガニ・ズワイガニ・毛蟹のお取り寄せランキング

【毛蟹の衝撃】蟹味噌と白い塊を混ぜると、とんでもない旨さだった。

当サイトのディレクター。 最近毛蟹の味を覚え、寝ても覚めても毛蟹の事ばかり考えています。 毛蟹の記事を中心に連載中!

なんじゃこりゃ、本当にダントツの旨さだ。

ここに至るまでに、毛蟹のふんどしを食いタブーとされているガニを食い、やっと蟹味噌までたどり着きました。

少しずつ食べ進めているので、変にエンジンがかかってしまい、食欲はマックス!
ありますよね。少し食べると余計にお腹がすくことって。

「蟹味噌を丁寧に取って~、身を全てとって~、全部きれいに並べてから食べましょうねぇ~~^^」
なんて、お行儀が良い事は食欲エンジン全開の状態で出来るはずがありません。

超新鮮なガニに後ろ髪をひかれながら、残りのガニを殻入れにポイすると
ようやく姿を現した、本日のメインディッシュ蟹味噌様。
黄色いお姿が、まるで後光がさしているかのごとく光輝いています。

あ~神味噌様、お会いできて光栄です。

12_3096

神々しい。

待ちきれない。

すぐさま、箸で蟹味噌様をすくって口に入れる。

旨い!うますぎる!
旨い以外の表現が見当たらない。

しいて言うなら、うーん、出てこない。
ガニの時は味を表現できたのに、今回はまったく出てこない。
どんな言葉もウソくさくなる。
とにかく旨い。

舌がこんなにも喜んでるのは久しぶりだ。

東銀座の魚久以来の衝撃である。

箸が止まらない。

ん?

なんだ?

甲羅の周りの、ぷにゅぷにゅしたモノが張り付いている。
毛蟹甲羅

寄本さん、これなんですか?食えます?

食えるよ!うまいよ!と。

箸でつつくと、ほろほろっとすぐに取れました。
そして、何気なく蟹味噌様と混ぜまぜ。

この時は
お、なんか量が少し増えた気がする。

図1

蟹味噌様のかさが増してラッキーだな。
程度にしか思っていませんでした。

蟹味噌様もプルプル。白い塊もプルプル。二つが合わさり、もうトロットロッのぷるんぷるんです。

見た目から発せられる、とてつもないポテンシャル。

これは何かある。。

ほどよく混ぜまわせたところで、
そーっと箸の上に少し乗せる。

行儀が悪いことは百も承知。でも、ついつい口でトロットロッのぷるんぷるんを迎えにいきます。
少したりとも落としてならない。心の声が聞こえます。

パクリ。

ん~~~!
旨い!うますぎる!

舌の上で遊ばせて・・・悶絶。
ただ、それだけです。合掌

さっき、蟹味噌様をとんでもなく褒めたけど、すぐに超えてきた!

味の世界記録再更新や~!(彦摩呂風)と、わずか1分の間に旨さの新記録を更新してくるわけです。

profile_senzai
彦摩呂オフィシャルサイトより

もう、ここからは意識ありません。

気が付けば、箸につつかれ、カラッカラの甲羅が転がっていました。

いや、本当にうまかった!

私も正体が気になるので、
あの甲羅についた白い塊の招待は、後日ご報告します!

追記:記事書きました。
【追跡調査】毛蟹のカニ味噌の周りのついている、激ウマ白い塊の正体は・・・え!?

>>次の記事
毛蟹様ありがとう。最後の身を食べ終わり、夢から覚めるとき。

私が食べた毛蟹

毛ガニ 2尾で1kg前後(茹でたて):8500円
送料:1080円
合計価格:9,580円

<通販ショップはこちら> 『北釧水産』:「蟹の匠」厳選!極上「活」毛がに

この毛蟹の実食レポートなど

どんなショップか掘ってみた!『北釧水産』編
【カニ通販の通信簿】『北釧水産』「蟹の匠」厳選!「活」毛がに編
北釧水産の毛ガニが、届いた!
贅沢簡単レシピ・毛ガニのミニピザ
かにみそ全部入り! 毛ガニの甲羅酒作りで犯した大失敗とは?
「毛蟹フルコースの絶品前菜」それが、毛蟹のふんどし!
なんと!超新鮮な毛蟹のガニは、ギリギリ・・・あれ、普通に食える!!

matome
満点評価!『北釧水産』蟹の匠 厳選「活」毛がに

蟹様実食センターの他のストーリー

蟹様おすすめショップ

  • kanihonpo_350_80
    匠本舗【かに本舗】
    ネットショップ大賞で連続1位を獲得するなど定評あるショップ。納得価格で品揃えが豊富! ショップのイチオシでもある大ズワイガニはことにオススメだ。
  • カニの通販!蟹のお取り寄せ!浜海道オンラインショップ
    【カニの浜海道】
    函館の食材卸会社がやってるショップ。地元飲食店に卸してるカニだから、届くヤツも函館品質!
  • 【北海道海鮮工房】
    販売業者の会社を確認すると、2016年に札幌でスタートしたばかりのフレッシュカンパニー。実食の結果おいしかったので一気にランキング入り。
side-title-new
side-title-ninki

総合案内(蟹は祭だ!)

蟹様の常識

カニ通販の必勝ポイント

蟹様実食センター

蟹様辞典

蟹様図鑑

蟹様なんでも情報

2017年10月
« 9月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031